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食材:

1. 煎烤奶酪6片

2. 凤尾草虾6只

3. 蘑菇6个

4. 海盐1克

5. 黑胡椒碎1克

6. 玉米油20毫升

制作方法:

1. 凤尾草虾去除虾线，撒上黑胡椒碎和海盐，稍稍腌制，待用。

2. 蘑菇去蒂，一切为二，奶酪一切为二，待用。

3. 蘑菇，凤尾虾，煎烤奶酪，依次串起。

4. 平底锅中加入玉米油，将鲜虾奶酪串小火煎制4-5分钟。